Από την επιλογή έως την προετοιμασία, μια ομάδα που φέρνει ποιότητα σε κάθε κομμάτι.
Μετρ Στις Κοπές/ "Maestro of Meat Cutting"
"Μετρ Στις Κοπές Κρέατος" δεν είναι απλώς μια θέση εργασίας, αλλά μια αληθινή τέχνη, που συνδυάζει βαθιά γνώση, πάθος και αφοσίωση στην τέλεια κρεατοτομία. Ο Μετρ των Κοπών Κρέατος είναι όχι μόνο έμπειρος στον κλασικό τεμαχισμό αλλά είναι επίσης καινοτόμος στην εξερεύνηση νέων, δημιουργικών τρόπων για να φέρει στο τραπέζι ξεχωριστές γευστικές εμπειρίες.
metr@meatshop.com
Επικεφαλής Προμηθειών και Ποιότητας / Chief of Procurement and Quality
Αναλαμβάνοντας την ευθύνη για την επιλογή κάθε κομματιού κρέατος και την προμήθεια υψηλού επιπέδου delicatesen προϊόντων, η Επικεφαλής Προμηθειών και Ποιότητας είναι ο θεματοφύλακας της απαράμιλλης ποιότητας που οι πελάτες μας έχουν μάθει να αναμένουν και να εμπιστεύονται.
qualityservice@meatshop.com
Προϊστάμενος Γευσιγνωσίας και Μαριναδών / Head of Taste and Marination
Με μια λεπτή κατανόηση των γευστικών αρμονιών και των μυστικών των μαριναδών, ο Προϊστάμενος Γευσιγνωσίας και Μαριναδών είναι υπεύθυνος για την δημιουργία εκείνων των μοναδικών γευστικών εμπειριών που κάνουν κάθε γεύμα αξέχαστο.
taste@meatshop.com